La Brandade de Cabillaud Liste des ingrédients : 500 g de pommes de terre 400 g de cabillaud 40 cl de vin blanc 1 carotte coupée en fin tronçon 1 oignon émincé 1 sachet de bouquet garni 2 cc de gros 75 ml d'huile d'olive 75 ml de crème liquide entière...